店番日記

３月２５日
　　大治郎酒蔵見学会のためお休みを頂きます。
　　＊受付は終了しました。

４月１日
　　姪の結婚式のためお休みを頂きます。

４月８日
　　島根の旭日酒造訪問のためお休みを頂きます。

４月１５日
　　法事のためお休みを頂きます。
　　
休みばかりで申し訳ございませんが、
よろしくお願い致します。

宮城の金の井酒造さんより届きました。

特別純米酒の美山錦バージョンです。
通常火入酒で扱っているものの生です。

綿屋 特別純米酒 美山錦 生原酒
１８００ｍｌのみの入荷です。

今年からラベルも新しくなりました。

浅茅生 無圧搾り 澱酒
１８００ｍｌと７２０ｍｌがあります。

無圧で垂れるお酒を必要量だけ小タンクに取り分けて
澱が下がるのを待って瓶詰めするのですが、
その澱部分のお酒も瓶に詰めて頂きました。

ガスがかなり強いです。
そのままでは飲めません。
慣れない方は７２０ｍｌにして下さい。

奈良の千代酒造より届きました。

「もろみ」と「どぶろく」再入荷です。
活性です、元気です。
今年も「吹かした」とお客様より報告を受けております。
十分に気をつけて開栓して下さい。

＊活性にごり酒の取扱いには十分に気をつけて下さい。
　シャンパンと同様に栓が飛び出します。


八反入荷です。


櫛羅の中取りも届きました。

神奈川の川西屋酒造さんより届きました。


丹沢山　純米酒 麗峰　１８００ｍｌ
隆　純米吟醸 美山錦 生原酒　１８００ｍｌ←２２ｂｙ酒です。
隆　純米吟醸 白ラベル生酒 １８００ｍｌ

隆　特別純米酒 雄町 無濾過生原酒 １８００ｍｌ
隆 純米吟醸 赤紫ラベル 生酒 １８００ｍｌ　五百万石使用
隆 純米吟醸 美山錦 生酒 １８００ｍｌ