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店番日記

tokisake.exblog.jp

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十旭日にごり酒入荷しました。

島根の旭日酒造よりお酒がお届きました。

まげなにごり 2酒入荷です。
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十旭日 改良雄町七十 1800ml 3,150円
今年初めて、改良雄町七十のおり酒を取ってもらいました。

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十旭日 淡雪仕立て まげなにごり 1800ml 4300円
こちらも、今年始めてのおり酒です。
本来の淡雪仕立てが今年は品薄なのでその代わりに
ってことで詰めて頂きました。

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「まげなにごり」は、開栓に十分気をつけてくださいね。
by sake_tokiwaya | 2010-03-25 20:17 | 入荷あんない

篠峯の火入れ酒入ってます。

生酒と一緒に火入れ酒も少し入荷しています。

辛口の純米2酒
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篠峯「辛々」雄町 純米吟醸 一火原酒 1800ml 3045円 

篠峯 純米山田錦「超辛」 一火原酒 1800ml 3045円

ただ辛いだけではありません。
旨みもあって飲み応えあります。お燗にもグー!

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篠峯 生もと純米「熟成参年」1800ml 2940円

以前、取り扱っていた生もと原酒の三年貯蔵加水バージョンです。
生もと造りなのでボディもあり、加水でも十分ですね。
お燗におすすめです。

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篠峯 純米吟醸 八反五十 火入酒 1800ml 3360円
香り良く、きれいなお酒です。
by sake_tokiwaya | 2010-03-22 19:15 | 入荷あんない

篠峯 生酒入荷しました。

奈良の千代酒造より篠峯の新酒が届きました。

篠峯 純米吟醸 八反五十 生酒 
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1800mlで3360円です。

お待たせしていました。愛山です。
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篠峯 純米大吟醸 愛山 無濾過生原酒 1800ml
こちらは、4830円になります。
by sake_tokiwaya | 2010-03-22 19:03 | 入荷あんない

大治郎の酒粕最終分入荷しました

大治郎の畑酒造より酒粕が入荷しました。
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大治郎袋吊り 酒粕 500g525円です。

今期、最終入荷です。
お早めにどうぞ!
by sake_tokiwaya | 2010-03-21 18:57 | 入荷あんない

みんなの純米 21年度酒 お披露目の会

みんなの純米酒 お披露目の会が、
無事に終了しました。

大津は、朝から風が強く黄砂も降って何だか薄暗くて
車も白くなっちゃて外出するのが億劫な日曜日でした。

しかし、今津に着いたら我々を歓迎するかの様に、
青空が広がっていました。

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今日のお酒は、新酒のにごり酒とかすみ酒
1年古酒のひやおろしと2年古酒のひやおろし の4本です。

まずは、にごり酒はで乾杯をして、
かすみ酒、古酒の順に楽しみました。

途中で、古酒をお燗してもらいましたが、
このお燗が最高に美味かったです。

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西友さんの料理を味わいながら、
お酒のことや田んぼの事など、話しながらの楽しいひと時でした。

今回は、ご案内が急だったのと、連休の中日でしたので
11名の会でしたが、皆さんには楽しんで頂けたと思います。

次回からは、もう少し余裕を持って連絡をして
少しでも多くの方にご参加頂きたいです。
by sake_tokiwaya | 2010-03-21 16:49 | 無農薬米

浅茅生 おり酒入荷

大津の平井酒造さんよりおり酒が入荷しています。
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浅茅生 山田錦純米 おり酒 1800ml 2800円
浅茅生 山田錦純米 おり酒 720ml 1450円

数量限定入荷です。
お早めに・・・
by sake_tokiwaya | 2010-03-20 20:11 | 入荷あんない

十旭日 新酒入荷しました。

十旭日の山田錦 2酒入荷です。
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十旭日 山田錦五十五 生原酒 木槽しぼり

19年度のお酒と
21年度の中取りと責め部分をブレンドしたお酒です。

どちらも、数量限定です。
by sake_tokiwaya | 2010-03-19 20:35 | 入荷あんない

21年度酒みんなの純米頒布会 詳細決定

21年度酒みんなの純米頒布会の
「お披露目の会」と「商品お届け」の
詳細が決りましたのでお知らせ致します。

「お披露目の会」
日時:3月21日 13:00~
会費:¥4,000-
場所:西友(にしとも) 滋賀県・近江今津
3月14日までにご参加のお返事をお願いします。

頒布会購入者様限定のお酒の会です。
ご同伴者様は、お一人までご参加頂けます。


「商品のお届け」
3月8日(月)午後よりお酒を搾りますので、
ご来店・ご発送共に翌日の9日(火)より行います。
今回、お届けできるのは「にごり酒」と「かすみ酒」です。
お届け指定などございましたら、ご連絡をお願い致します。

*昨年は、お披露目の会にてご希望のかすみ酒を
選んで頂きましたが、今年は、仕込が遅れたことや、
お酒の搾りからお披露目の会まで日にちが開きますので、
お披露目の会より先にお酒をお渡しする事になりました。
また、お届けするかすみ酒は、蔵元が選んだ最良の部分を
瓶詰め致します。

ご不明な点などございましたら、
当店までお願い致します。
by sake_tokiwaya | 2010-03-07 16:07 | 無農薬米

みんなの純米酒 お届け延期

21年度のみんなの純米酒
2月上槽の予定でしたが、米の入蔵が遅くなりお届けが一ヶ月延期になりました。

もう少し早くお知らせしたかったのですが、
上槽日も決まっていませんでしたので、お知らせが今になってしまいました。



お酒が搾れましたら、お披露目の会を昨年同様に行います。
今年は、3月21日(日)ごろになると思います。
確定しましたら、改めてご案内致します。

上槽日からお披露目の会まで日にちが開きますので
商品のお渡しも遅くなってしまいます。
しかし、
上槽日には、瓶詰めに手伝いに行く予定ですので、
にごり酒だけでも先にお渡しできるよう
蔵元に掛け合ってみます。
これも確定しましたらお知らせ致します。
by sake_tokiwaya | 2010-03-01 18:58 | 無農薬米