9月になっても暑い日が続きますが、
季節は、確実に進んでいます。
お酒の世界でも秋のお酒が発売になっています。
川西酒造さんから「ひやおろし」と「秋上がり」が届いています。
丹沢山 純米酒ひやおろし 1800ml 3570円
冬にたれくちの酒と販売されたものと同じスペックで造られたものです。
昨年に比べて滑らかでするりと喉を通るお酒です。
丹沢山 純米吟醸 秋上がり 1800ml 3570円
五百万石五割磨きの純米吟醸酒になります。
ひやおろしに比べて香りが立つように感じます。
あと、生原酒も入荷しています。
丹沢山 純米吟醸 氷温貯蔵 生原酒 1800ml 3780円
秋上がりと同じスペックで造られた純米吟醸酒です。
搾り後すぐに瓶詰したものを氷温冷蔵庫にて貯蔵されたものになります。
少しオリが絡んでいます。